导读 大家好，我是小科，我来为大家解答以上问题。元宵节南方人吃什么，南方元宵节吃什么很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、1汤圆2、...
大家好，我是小科，我来为大家解答以上问题。元宵节南方人吃什么，南方元宵节吃什么很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、1汤圆
2、汤圆≠元宵
3、元宵节，南方人吃汤圆。
4、做汤圆相对简单，一般是先将糯米粉用水调和成皮，然后将馅“包”好即成。
5、2生菜
6、广东人过元宵节时喜欢摘生菜，拌以糕饼煮食，据说这种食品代表吉祥。生菜，名字就和“生财”谐音，因此最常用于新店开业等节庆场合。广东人的性格平和实在，对节庆也最图一个好意头。
7、3油锤
8、元宵节的应节食品，主要用来祭祀。油锤的制法，据《太平广记》引《卢氏杂说》中一则《尚食令》的记载，类似后代的炸元宵。也有人美其名为“油画明珠”。
9、4粘糕=年糕
10、粘糕又名年糕。元宵节除元宵、面条外，还有吃粘糕的。唐代名医孙思邈的《备急千金要方·食治》载牶“自梁米，昧甘、微寒、无毒、除热、益气。”唐代之后，元代也有元宵节食糕的记载。
11、5豆面团
12、昆明人喜欢吃豆面团，做法跟元宵差不多，是将豆炒熟后磨面，团成丸子后用水煮熟即可，口感不错。
13、6糟羹
14、台州一带每年正月十四看过花灯之后食糟羹。糟羹用肉丝、冬笋丝、香菇、木耳、鲜蜻、豆干、油泡、川豆板、菠菜等炒熟，再加入少许米粉，煮成带咸味的糊状食品。正月十五喝的糟羹为甜的，用番薯粉或藕粉配上莲子、甜枣、桂圆等做成。
15、7馒头、麦饼
16、浙江浦江一带在元宵节有吃馒头、麦饼的习俗。据说原因是馒头为发面，麦饼为圆形，取“发子发孙大团圆”之意。
17、8时汤
18、湖南省常德上元各家以椒为汤，加入韭菜儆果诸物款待客人，称为“时汤”。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。