导读 大家好，我是小科，我来为大家解答以上问题。羊肉粉丝汤的做法 最正宗的做法视频，羊肉粉丝汤的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看...
大家好，我是小科，我来为大家解答以上问题。羊肉粉丝汤的做法 最正宗的做法视频，羊肉粉丝汤的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、主料：买羊肉并当时让人家帮忙磨成肉馅，多少随个人爱好2—3人有半斤足够；
2、其次配料：粉丝一小捆，菠菜少许切成小段。水淀粉少许、盐、鸡精、胡椒粉、香油（可不用）；姜依据个人爱好可多点剁碎备用，葱少许剁碎备用。
3、第三：把肉馅放在器皿中加入碎姜和碎葱，在放盐、鸡精、淋上少许香油、加入水淀粉，充分搅拌备用。
4、开火上锅加水等到水烧开，用小勺贴着盛肉馅的器皿的边缘一勺一勺慢慢将肉馅放入开水中，等到肉馅全部放好之后，把水面上的浮油盛出倒掉，放粉丝等到粉丝变软，放入切好的菠菜同时加入一点盐、鸡精等水再开关火。用玻璃器皿将做好的丸子汤盛出上桌就可食用了。
5、再教你另外一种方法
6、羊肉白菜粉丝汤
7、制作方法：羊肉切块，放入花椒煮熟，待用。
8、白菜切成片，香菜切成段，葱切成末，待用。
9、羊肉带汤放入锅中，煮沸，加入白菜和粉丝，白菜煮熟后，调盐和味精，装入汤盆，撒上葱末和香菜。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。