导读 大家好，我是小科，我来为大家解答以上问题。无骨鸡爪怎么做出来的，无骨鸡爪怎么做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！无骨鸡爪-做...
大家好，我是小科，我来为大家解答以上问题。无骨鸡爪怎么做出来的，无骨鸡爪怎么做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
无骨鸡爪-做法
1.先将鸡爪煮熟,但不能太软了.然后放入凉开水,让它冷却.
2.准备好一把剪刀和一小刀片.剪去爪子,小刀在鸡爪的皮上划一下.变成了这样,别忘了在最上面也要划一刀,否则上面的骨头就取不出来了.
3.好了,可以开始剥了,从爪子这里开始,用手指延着骨头,慢慢把骨头剔出来,这样有三根,一一把骨头剔出来,要耐心哦!
4.剩下一根大骨头了,就很简单了，扒开皮就露出来,轻轻一剥就可以了.好了,一个无骨鸡爪完成.
5加入盐.味精.料酒,撒上葱花,一盆香喷喷,味美有嚼头的无骨鸡爪完成了!剩下骨头也可以这样做,也是下酒的好菜哦!
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。