导读 大家好，我是小科，我来为大家解答以上问题。香菇青椒馅饺子的做法，青椒馅饺子的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、做法如...
大家好，我是小科，我来为大家解答以上问题。香菇青椒馅饺子的做法，青椒馅饺子的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、做法如下
2、步骤 1
3、先将面粉和清水盐和成不软不硬的面团，盖上饧着，然后开始准备馅料
4、步骤 2
5、将小香葱切葱花，生姜切细末
6、步骤 3
7、将大青椒去蒂和籽放入沸水中烫1分钟捞出过凉水捞出，轻轻挤去水分切碎
8、步骤 4
9、玉米粒如果不是甜玉米或熟玉米粒要用水煮熟再用
10、步骤 5
11、虾仁切小段
12、步骤 6
13、将肉馅放入容器中加生抽花椒粉盐料酒顺着一个方向搅打上劲，再放适量清水将清水搅打进肉馅里，清水的量要根据青椒的水分决定，打好的肉馅成滋润粘稠状
14、步骤 7
15、放入虾仁、玉米粒、青椒、葱花、姜末色拉油香油搅拌均匀，馅料就拌好了
16、步骤 8
17、饧好的面团搓成条，切剂子，然后擀成厚薄合适的圆皮
18、步骤 9
19、将馅料放入圆皮中包成皮薄馅大的饺子
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。