导读 大家好，我是小科，我来为大家解答以上问题。红烧鱿鱼须怎么做，红烧鱿鱼很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！红烧鱿鱼做法一原料：鱿...
大家好，我是小科，我来为大家解答以上问题。红烧鱿鱼须怎么做，红烧鱿鱼很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
红烧鱿鱼
做法一
原料：鱿鱼、小葱、姜、花椒 调料：茶籽油、盐、糖、醋、生抽、料酒、鸡精
1、鱿鱼冷开水洗净，沥干水分，切丝 2、葱姜切片，热锅倒油，放葱姜丝，爆香，加少许盐、糖、醋、生抽调成酸甜口味，滴香油，最后撒鸡精 3、热油淋鱿鱼丝上，拌均匀即可。
做法二
1、将鱿鱼切成3厘米见方的块； 2、葱、姜适当切片； 3、玉兰片切成长方形待用； 4、锅中适量放水，将鱿鱼下锅，烧开，捞控净； 5、锅烧热，放油适量，葱、姜和玉兰片一同入锅稍炒； 6、待出香味，烹入料酒、酱油、添汤少许； 7、随即把鱿鱼、精盐、味精、胡椒粉放入锅中，烧开，勾入水淀粉即可。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。