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1、野胡萝卜根
2、【拼音名】Yě Hú Luó Bo Gēn
3、【英文名】Daucus carota L.
4、【别名】鹤虱风根
5、【来源】
6、药材基源：为伞形科植物野胡萝卜的根。
7、拉丁植物动物矿物名：Daucus carota L.
8、采收和储藏：春季未开花前采挖，去其茎叶，洗净，晒干或鲜用。
9、【原形态】二年生草本，高20-120cm。全株被白色粗硬毛。根细圆锥形，肉质，黄白色。基生叶薄膜质，长圆形，二至三回羽状全裂，末回裂片线形或披针形，长2-15mm，宽0.5-4mm，先端尖，有小尖头，光滑或有糙硬毛；叶柄长3-12cm；茎生叶近无柄，有叶鞘，末回裂片小而细长。复伞形花序顶生，花序梗长10-55cm，有糙硬毛；总苞片多数，叶状，羽状分裂，裂片线形，长3-30mm；伞辐多数，结果时外缘的伞辐向内弯曲；小总苞片5-7，线形，不分裂或2-3裂，边缘膜质，具纤毛；花通常白色，有时带淡红色。双悬果长卵形，长3-4mm，宽2mm，具棱，棱上有翅，棱上有短钩刺或白色刺毛。花期5-7月，果期6-8月。
10、【化学成份】根富含胡萝卜素(carotene)，并含挥发油。挥发油中主成分为蒎烯(pinene)，柠檬烯(limonene)，胡萝卜醇(daucol)，胡萝卜次醇(carotol)，细辛醚(asarone)，细辛醇(asary-laldehyde)等。此外，根中还含胡萝卜酸(daucic acid)。
11、【药理作用】本品所含胡萝卜素即维生素原元等，有营养价值，食入过多含胡萝卜素的植物，可发生所谓胡萝卜素血症（carotinemia），即皮肤发黄，但对人体无害。
12、【性味】味甘；微辛；性凉
13、【归经】归脾；胃；肝经
14、【功能主治】健脾化滞；凉肝止血；清热解毒。主脾虚食少；腹泻；惊风；逆血；血淋；咽喉肿痛
15、【用法用量】内服：煎汤，15-30g。外用：适量，捣汁涂。
16、【摘录】《中华本草》
17、据现代医学研究，胡萝卜中的木质素，有提高机体抗癌能力和消灭癌细胞的作用。所含丰富的果酸有利于糖脂代谢，实验提取的物质，有明显降低血糖的作用。美国疾病控制与防治中心的流行病专家福特及其同事，对1665名年龄在40～74岁的志愿者测量了血液中胡萝卜素的含量，糖尿病患者的最低。福特的结论是：在日常饮食中多吃胡萝卜、甘蓝及其他富含胡萝卜素的蔬菜，对预防糖尿病有极大的帮助。
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