导读 大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。猪皮怎么做好吃简单猪皮冻,猪皮怎么做好吃简单很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、...
大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。猪皮怎么做好吃简单猪皮冻,猪皮怎么做好吃简单很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、食材明细
2、猪皮200克
3、竹签适量
4、酱油适量
5、麻烧烤调料粉适量
6、麻辣口味
7、烤工艺
8、一小时耗时
9、普通难度
10、从废品变成美食——烤猪皮的做法步骤
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12、猪皮用眉钳拔除表面的猪毛后用刀刮洗干净,然后放入煮锅里煮熟。
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14、煮熟的猪皮用冷水冲洗一下,然后放案板上刮净油脂。
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16、处理好的猪皮切成3厘米宽的条,然后斜刀片成薄片。
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18、把片好的猪皮用竹签串起来。
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20、把串好的猪皮放入预热好的烤箱里烤3分钟。
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22、把酱油和麻烧烤调料粉分别放入小碟里备用。
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24、猪皮烤3分钟后取出来,均匀刷上酱油,然再刷上麻烧烤调料粉。
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26、把刷好调料的猪皮再次放入烤箱里烧5分钟,然后摆入盘中即可食用。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。