导读 大家好，我是小科，我来为大家解答以上问题。怎样炸带鱼?，怎样炸带鱼又香又脆很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！食材用料：带鱼500...
大家好，我是小科，我来为大家解答以上问题。怎样炸带鱼?，怎样炸带鱼又香又脆很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
食材用料：
带鱼500g相克食物
盐适量
葱姜适量
料酒适量
鸡蛋一个相克食物
食用油适量
菜谱做法：
1.带鱼洗干净放盐、料酒、花椒腌一会，这样味道会更好。
2.如果没有新鲜的葱姜，用葱姜料酒也很方便。
3.把鸡蛋打到一个碗里搅拌均匀，炸之前每个带鱼段均匀裹上鸡蛋。
4.在油锅里放一点食用盐防止油花四溅，把裹上鸡蛋的带鱼放到油锅里炸至金黄后夹出。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。