导读 大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。北极贝刺身英文,北极贝刺身很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、用料 加拿大北...
大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。北极贝刺身英文,北极贝刺身很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、用料 加拿大北极贝 7只 芥末 适量 酱油 适量
2、北极贝刺身的做法
3、解冻北极贝
4、放冰箱自然解冻或者就着包装袋放冷水解冻
5、清洗
6、解冻后北极贝软但紧实,不是软趴趴的感觉。切开北极贝头的部分,再沿着边边切开,把里面黑色的东西洗干净就行了。黄色没关系。
7、北极贝是捕捞后直接在船上清理煮熟然后急冻的,就是为了保证北极贝的鲜美。
8、摆盘。
9、还试了一下北极贝寿司。
10、不过还是觉得直接吃就行了,而且酱油芥末都不太需要。甜甜脆脆的,很鲜美。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。