导读 大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。一口酸牛奶加盟总部,一口酸牛奶很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!不知道哦。没吃过呢...
大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。一口酸牛奶加盟总部,一口酸牛奶很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
不知道哦。没吃过呢。不过有空自己都可以自制酸奶的。做法也嗯简单了。
自制酸奶的做法
用料:纯牛奶1000克、乳酸菌1克
1.成品酸奶发酵剂和两袋500克的纯牛奶。
2.用开水烫一烫酸奶桶和盖子消消毒,待酸奶桶晾干以后,倒进纯牛奶。
3.根据纯牛奶的用量,需要1克发酵剂,1小包是1克装。
4.取一小包酸奶发酵剂加入纯牛奶中。
5.搅拌半分钟,充分混合均匀,盖上桶盖。
6.将酸奶桶放进酸奶机,盖上盖子,设定好时间开始发酵。(一般8至10小时,冬天建议10至12小时)
7.发酵好的酸奶,像不像豆腐脑 一样呢?晾凉放入冰箱,冷藏过后再吃口感更好。吃之前拌 上蜂蜜或白糖,就不那么酸了 ,再配上新鲜水果和果仁,味道更佳。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。