导读 大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。煎小鱼做法大全家常窍门,煎小鱼的做法大全很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!煎小鱼的...
大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。煎小鱼做法大全家常窍门,煎小鱼的做法大全很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
煎小鱼的做法
1.鱼买回来去掉鱼鳞,把肚子切一刀把杂物去掉,
2.洗干净,放到菜篮沥水份,加适量的盐腌制半个小时,(如果时间久的话,包好放进冰箱)
3.腌制好把盐洗掉,切点葱花(人家吃多少就煎多少)
4.锅烧干放适量的油,烧一下再把鱼下去,
5.煎制下面金黄,再翻一面,
6.煎好放葱花关火,用余热把锅摇一摇,让葱烫到,这样会很香的
7.装盘开吃
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。