导读 大家好，我是小科，我来为大家解答以上问题。用土豆做的美食视频，用土豆做的美食很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、土豆烧刀豆2...
大家好，我是小科，我来为大家解答以上问题。用土豆做的美食视频，用土豆做的美食很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、土豆烧刀豆
2、原料:大蒜，土豆，刀豆，老干妈豆豉，老抽，生抽。
3、做法：土豆切条，水浸约半小时，或水冲去淀粉。刀豆折条。油锅热八成爆香蒜泥，下土豆条炒至半透明后下刀豆略炒，加水小半碗上盖大火煮五分钟。改小火开盖加老干妈，加老、生抽。翻炒二分钟起锅。
4、尖椒土豆丝
5、原料:土豆，青椒，色拉油，葱花，料酒，盐，味精。
6、做法：将青椒去蒂、筋，洗净，切成丝。土豆去皮，切成丝，泡入清水中。炒锅加入适量清水烧沸，将青椒丝、土豆丝放入焯水，倒入漏勺沥去水分。锅烧热，倒入少许色拉油，油热后倒入葱花煸香，将青椒丝、土豆放入炒匀，烹上料酒，加适量盐、味精，翻炒几下，出锅装盘。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。