导读 大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。香芋饼的做法大全烤箱简单窍门,香芋饼的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!食材用...
大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。香芋饼的做法大全烤箱简单窍门,香芋饼的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
食材用料
芋头一个(一斤多点)相克食物
糯米粉四勺
白糖两勺相克食物
油适量
香煎香芋饼的做法
1.准备好香芋头一个
2.去皮清干净切小块,用锅蒸熟,
3.芋头蒸熟准糯米粉,白糖,
4.香芋热热的下糯米粉,用勺子一起压碎,
5.再加白糖一起揉均匀,
6.揉制一捏就成块的就可以压模了
7.用模具压实,(如果家里没有模具的话就用手搓圆再用手压实)
8.做好了,准备煎了
9.平底锅刷一下油,下香芋饼下煎,中小火(火不能大,要不就容易焦)
10.煎制金黄再换一面煎制金黄,
11.煎好装盘,吃起
小贴士
香芋去皮时用个保鲜膜套住手,这样防止手会很痒,蒸香芋时看熟不熟了用筷子捅一下粉粉的就熟了,前香芋饼时火不要太太了
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。