导读 大家好，我是小科，我来为大家解答以上问题。咖喱鸡块土豆的做法步骤，咖喱鸡块土豆的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！主料：...
大家好，我是小科，我来为大家解答以上问题。咖喱鸡块土豆的做法步骤，咖喱鸡块土豆的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
主料： 鸡肉 150克 土豆 100克
调料： 咖喱 5克 植物油 10克 酱油 10克 盐 3克 大葱 3克 姜 3克 各适量
咖喱鸡块土豆的做法：
1. 将鸡肉带骨切成4厘米长宽的方块。
2. 土豆去皮洗净，切成滚刀块。
3. 把咖喱粉与酱油调好待用。
4. 将油锅热好，煸葱、姜后将鸡块倒入，煸炒。
5. 将鸡块炒至变成白色，加入佐料及少量水，用文火炖。
6. 鸡块炖至快烂时，加入土豆块（此时如水不够，可再加些水续炖，土豆很易煮烂，须留意不能太烂），待快好时放入咖喱粉及其余佐料调匀即成。
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本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。