导读 大家好，我是小科，我来为大家解答以上问题。糖衣花生米的做法，糖衣花生很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！食材用料花生100克相克...
大家好，我是小科，我来为大家解答以上问题。糖衣花生米的做法，糖衣花生很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
食材用料
花生100克相克食物
鸡蛋1个相克食物
白糖一汤勺相克食物
糖衣花生的做法
糖衣花生的做法图解11.备好图中食材。花生，鸡蛋，白糖。
糖衣花生的做法图解22.花生用水淘洗两遍。
糖衣花生的做法图解33.控干水备用。
糖衣花生的做法图解44.取一大点的盆，鸡蛋和蛋清分离，蛋清磕入盆里。
糖衣花生的做法图解55.白糖加入蛋清里。
糖衣花生的做法图解66.用筷子搅拌成白色的糖浆。
糖衣花生的做法图解77.锅烧热放入油。
糖衣花生的做法图解88.倒入花生小火慢炸。
糖衣花生的做法图解99.炸熟后，用漏勺过滤掉多余的油。
糖衣花生的做法图解1010.迅速倒入装有糖浆的盆里。
糖衣花生的做法图解1111.用筷子搅拌均匀。
糖衣花生的做法图解1212.净锅烧热，倒入拌有糖浆的花生翻炒(小火)
糖衣花生的做法图解1313.盛入盆里晾凉。
糖衣花生的做法图解1414.装入碗里，即食。
用手机看这道菜做法
小贴士
炸花生时一定要小火，第二次烘炒也是开小火。搅拌鸡蛋时可以用打蛋器，比较省时省力。吃不完的糖衣花生可用瓶子装或保鲜袋密封。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。