导读 大家好，我是小科，我来为大家解答以上问题。鲫鱼豆腐汤下奶吗还是回奶，鲫鱼豆腐汤下奶吗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！是的。...
大家好，我是小科，我来为大家解答以上问题。鲫鱼豆腐汤下奶吗还是回奶，鲫鱼豆腐汤下奶吗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
是的。
鲫鱼豆腐下奶汤
材料：鲫鱼1条(约150g)，豆腐50g，葱，姜末各5g，香菜10g，油1汤匙(10ml)，盐1茶匙(5g)，醋1茶匙(5ml)。
做法
1、鲫鱼除去内脏，清洗干净，如果鲫鱼较大，可将鱼切成4cm长的段。豆腐切成1cm小丁。香菜切小段。
2、中火加热锅中的油，将鱼放入锅中煎2分钟，加入葱、姜末煸一下，随后加入800ml水，水开后，加入醋，再转小火煮制10分钟。
3、将豆腐丁放入锅中，再煮10分钟，至汤色转白后，调入盐。将汤盛入大碗中，上面撒上香菜段，即可。
下奶汤系列之番茄丝瓜肉骨汤
材料：猪脊骨，番茄，丝瓜，姜，料酒，盐。
做法
1、猪骨洗净，入沸水中焯烫出血沫，捞出洗净。
2、丝瓜去皮切去头尾洗净切块。
3、番茄洗净切块。
4、起油锅，放入番茄翻炒出汤汁，转小火，捡出番茄皮(可先去皮)
5、放入猪骨、姜、料酒，加水没过猪骨，大火烧开，转小火炖煮2个钟头左右
6、放入丝瓜，中火煮1刻钟左右，关火前放适量盐即可。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。