导读 大家好，我是小科，我来为大家解答以上问题。灯影牛肉哪个牌子最正宗，灯影牛肉是哪里的特产很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、...
大家好，我是小科，我来为大家解答以上问题。灯影牛肉哪个牌子最正宗，灯影牛肉是哪里的特产很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、四川 达州灯影牛肉的来历
2、据说，此菜是八十多年前，四川梁平县一姓刘的艺人来达县以做腌卤牛肉谋生，但生意萧条，只好锐意求新，创制成一种薄片状的牛肉干。每当黄昏来临，他就在闹市设摊，专售此种牛肉干。为招来顾客，特在食摊前张一又大又薄的牛肉片，后面点一盏油灯，映得牛肉片又红又亮，灯影依稀可见，十分吸引过路行人。尝之，麻辣脆鲜，人们呼之为“灯影牛肉”。从此，远近传名，生意越做越兴旺。流传至今，名不虚传。
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