四腮鲈鱼照片(四腮鲈鱼)

导读 大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。四腮鲈鱼照片,四腮鲈鱼很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、旧籍“松江”实为“淞江...

大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。四腮鲈鱼照片,四腮鲈鱼很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、旧籍“松江”实为“淞江” 之沿用,乃吴淞江之谓也。吴淞江源出 太湖,东注大海,盛产鲈鱼,顺 理成章。苏州吴江即是有名的“鲈乡”,张翰有《秋风歌》证之:“秋 风起兮,佳景时。吴江水兮,鲈正肥。”

2、明代医学家李时珍在《本草纲目》中称:“松江鲈鱼,补五脏,益筋骨,和肠胃,益肝肾,治水气,安胎补中,多食宜人。”该鱼是驰名天下的中国四大名鱼之首(松江鲈鱼、黄河鲤鱼、松花江鲑鱼、黑龙江兴凯湖白鱼)。鱼肉久烹不老,冷时不腥,特鲜。品尝过此鱼,其它菜肴便显索然无味。历代史志每提及此,都称它为“鳞之首”。据《后汉书·左慈传》:一日,曹操大宴宾客,说:“今日盛会,珍馐略备,所少,松江鲈鱼耳。”术士左慈当即垂钓于堂下鱼池,钓出十尾大鲈鱼,果然是奇异无比的松江四鳃鲈鱼,当场烹煮,一时鲜香倾倒四座

3、《汉书》载西晋张翰(江苏吴江人)在洛阳为官,见秋风起,怀念家乡莼菜、鲈鱼,作诗《秋风歌》:“秋风起兮佳景时,吴江水兮鲈鱼肥。三千里兮家未归,恨难得兮仰天悲。”后张翰弃官回乡,致使“莼鲈之思”成为思乡的成语出典。隋炀帝把此鱼称为“金齑玉鲙,东南佳味”,唐代白居易、韦应物等皆赋过咏鲈鱼之诗作;苏东坡《后赤壁赋》中有“巨口细鳞,状似松江之鲈”的名句,于是乎松江鲈鱼蜚声天下。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

最新文章