导读 大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。蒜蓉蒸金针菇的做法,蒜泥金针菇的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!用料 金针...
大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。蒜蓉蒸金针菇的做法,蒜泥金针菇的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
用料
金针菇 一小把
大蒜 半头
葱花 适量
糖 一勺
盐 半勺
生抽 小半勺
色拉油 少许
蒜泥金针菇的做法
1.金针菇去根洗净后控干水,摆盘。
2.大蒜拍散切成粒,不需要太小。
3.小葱切碎。
1.炒锅中放少许油,三成热时放入蒜粒,待蒜粒发黄时一起倒入盛有金针菇的盘中。
2.连盘上锅蒸10分钟左右取出。
3.将盘中的菜汁倒入炒锅中,加入盐、糖、生抽,搅拌收汁后再浇在金针菇上。
4.随意将小葱碎一撒,妥了。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。