导读 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。竹菌的功效与作用,竹菌很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、展开全部2、 食材:竹...
大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。竹菌的功效与作用,竹菌很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、展开全部
2、 食材:竹菌、云南大叶香菜、小米辣
3、 调料:家乐辣鲜露、家乐鸡粉、鸡汁
4、 烹饪过程:先将竹菌煮熟,待冷后改刀成片。再将新鲜的香菜切碎待用。再将调料调均匀和后将香菜和竹菌凉拌。成都老房子行政总厨郑斌说,在凉拌的过程中还需要加入些生蒜泥,起到调味的效果。不过夏季凉拌菜选择的食材一定要新鲜,以免影响口感和健康。
5、 这道菜清香、味鲜美。即可以做夏天的下酒菜,也适合进餐前的开胃菜。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。