导读 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。鸡蛋包肉做法大全视频,鸡蛋包肉的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!主料:五花肉...
大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。鸡蛋包肉做法大全视频,鸡蛋包肉的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
主料:五花肉切肉末适量
辅料:鸡蛋(红皮)10个,盐适量,鸡精适量,生抽适量,香油适量,五香粉适量,糖适量
蛋包肉的做法:
1、先把葱姜洗净切成小段
2、把五花肉切碎后再绞碎
3、加入生抽、盐、鸡精、五香粉、料酒
4、鸡蛋用打蛋器打散
5、锅里放油,7成热时放入蛋液摊成鸡蛋饼,半熟时加入肉泥
6、蛋包肉煎好后,加入清水、盐、老抽、糖、鸡精、香油即可出锅。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。