草鱼火锅怎么做好吃又简单(草鱼火锅)

导读 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。草鱼火锅怎么做好吃又简单,草鱼火锅很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、(1)鲫鱼去...

大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。草鱼火锅怎么做好吃又简单,草鱼火锅很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、(1)鲫鱼去鳃,鳞和内脏,洗净,先用盐,料酒,姜,葱码味,10分钟后入油锅炸至金黄色捞起。

2、(2)姜蒜切成2毫米厚的指甲片,葱切成“马耳朵”形。

3、(3)炒锅置火上,下油加热,下姜蒜片,葱,炒香,掺白汤,放鲫鱼,味精,鸡精,胡椒粉,料酒,茴香,烧沸,去尽浮沫,起锅入盆,上台即可。

4、喜欢可以采纳。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

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