小烤箱烤蛋挞的温度和时间(烤蛋挞的温度和时间)

导读 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。小烤箱烤蛋挞的温度和时间,烤蛋挞的温度和时间很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!飘香...

大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。小烤箱烤蛋挞的温度和时间,烤蛋挞的温度和时间很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

飘香蛋挞的制作材料:

主料:低筋面粉500克,起酥油400克,糖,鸡蛋各100克,水适量。

教您飘香蛋挞怎么做,如何做飘香蛋挞才好吃

1.低筋面粉、起酥油制成酥皮,捏入盏中;鸡蛋、水、糖混合搅匀并过滤成蛋挞水。

2.将蛋挞水逐一装入蛋挞盏中,入炉烤约15分钟即可。

美味蛋挞的做法详细介绍

菜系及功效:甜品/点心

口味:甜味 工艺:烤

美味蛋挞的制作材料:

主料:鸡蛋200克

辅料:炼乳(甜,罐头)150克,酥油50克,小麦面粉130克

调料:发酵粉2克,盐2克,白砂糖25克

教您美味蛋挞怎么做,如何做美味蛋挞才好吃

1. 把3个鸡蛋,1个蛋黄磕入碗中,搅匀;

2. 将150克水烧开,加入白糖,化成糖水;

3. 把蛋黄液、糖水、半杯炼乳倒在一个容器中,充分搅拌后放入冰箱冷藏,备用;

4. 把酥油、少许盐、发酵粉、面粉和适量的水充分混合,和成面团,分成12等份,并在面板上压成圆形;

5. 把压扁的面团放在蛋挞模具里,整好边;

6. 从冰箱里拿出蛋黄液,并均匀的倒入蛋挞皮中,大经8分满即可,进烤箱,设定温度200度,20-25分钟即可。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

最新文章