导读 大家好，我是小科，我来为大家解答以上问题。凉拌面怎么做简单又好吃视频，凉拌面怎么做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、原料...
大家好，我是小科，我来为大家解答以上问题。凉拌面怎么做简单又好吃视频，凉拌面怎么做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、原料：机制切面或自擀的面团均可，芝麻酱、黄瓜（或小萝卜、芹菜）、精盐、凉开水、醋、蒜。
2、 做法：芝麻酱加入少许盐凉水（以精盐适量倒入凉开水中稍搅，自行溶解而成），用筷子轻轻顺时针搅拌，待水分渍入酱里，再放少许盐凉水，搅至稀泥状时即可；面条用水煮熟后过凉开水，放在碗里，边用电风扇吹边翻挑；将黄瓜洗净切成细丝，如选用小萝卜可洗净去皮后再切丝，芹菜用热水焯一下再切成末；碗装凉面端至餐桌上，撒上黄瓜丝或小萝卜丝、芹菜末等，浇上醋、蒜，再以勺浇上调好的芝麻酱，用筷子拌后即可食用。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。