导读 大家好，我是小科，我来为大家解答以上问题。陕西烩菜食材，陕西烩菜很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！原料主料：陕西烩菜豆腐、香...
大家好，我是小科，我来为大家解答以上问题。陕西烩菜食材，陕西烩菜很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
原料
主料：
陕西烩菜
豆腐、香菇
辅料：木耳、胡萝卜、肉丸、白菜、小葱
调料：盐、味精、胡椒粉、高汤
烹制方法
1、将胡萝卜、豆腐切块，干香菇泡发后切块，再将胡萝卜、香菇、木耳分别过水焯烫备用；
2、坐锅点火倒油，下葱花爆香，冲入适量高汤，将原料全部放入炖熟，调入盐、味精、胡椒粉出锅装碗后撒入小葱花即可。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。