导读 大家好，我是小科，我来为大家解答以上问题。五红粥功效和作用，五红很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、端午节的五红是指“烤鸭...
大家好，我是小科，我来为大家解答以上问题。五红粥功效和作用，五红很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、端午节的五红是指“烤鸭、苋菜、鸭蛋、龙虾、雄黄酒”。
2、相传很久以前，玉帝宣布，天上的毒虫要等到春雷响第一声之后才可以到人间去，那时候，人间气温回升，毒虫才不会被冻死。五种毒虫这时下凡还嫌天冷，于是就相约着待端午节天气暖和时再一起去为害人间。这五种毒虫分别是蛇、蜘蛛、蝎子、蜈蚣和壁虎。
3、它们刚到一户人家门口，就听到这家女主人说，快吃，这是油炸的五毒。五毒听后大吃一惊，趴到窗口一看，只见桌上放着五种红色的菜，五毒看了以为是炸的自己的同类，吓得魂飞魄散，夺路而逃。这一年，这里的人家就很少遭遇五毒侵扰。此后，人们都在端午这天吃五种红颜色的菜来吓退那些有毒害虫，希望它们不进自己家里。
4、扩展资料：
5、根据《金陵岁时记》记载，老南京还有“炒五毒”的民俗。这“炒五毒”是把银鱼、韭菜、虾米、茭菜、黑豆腐干等一起炒成一盘“黑菜”。
6、无论“五黄”还是“炒五毒”，王涌坚说，这都是出于驱毒等需要。农历五月初五，是蛇、蝎子、蜈蚣等毒虫出动的时节，而古代的消毒技术不像现在这么发达，吃了这些菜就可以起到一定的消毒作用，如“五黄”中一定要有雄黄酒。
7、参考资料来源：人民网——寻味端午饮食 “吃五红”驱除“五毒”
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。