导读 大家好，我是小科，我来为大家解答以上问题。黑木耳的功效与作用及营养价值，木耳菜的功效与作用很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！...
大家好，我是小科，我来为大家解答以上问题。黑木耳的功效与作用及营养价值，木耳菜的功效与作用很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、木耳菜的钙含量很高，是菠菜的2~3倍，且草酸含量极低，是补钙的优选蔬菜。 因富含维生素A、B、C和蛋白质，而且热量低、脂肪少，较为适宜老年人食用。
2、木耳菜味甘、酸，性寒，有清热解毒、滑肠凉血的功效，可用于治疗痢疾、疖肿、皮肤炎等病。
3、木耳菜有滋补强壮的功效，全草可用于久病体虚，头晕；根部治营养不良性水肿等症；花治乳头破裂，水痘。
4、木耳菜除口感嫩滑、营养丰富外，还有很好的食疗保健功效。 经常食用木耳菜有降血压、降胆固醇、益肝、清热凉血、利尿等作用。多吃蔬菜还有利于减肥呢。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。