导读 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。烧烤茄子的蒜蓉做法配料,烧烤茄子的蒜蓉做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!一、材...
大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。烧烤茄子的蒜蓉做法配料,烧烤茄子的蒜蓉做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
一、材料
辣椒50克、蒜勤100克、盐勤10克、高度酒10克
二、做法
1、将辣椒和蒜洗干净,晾干水。菜刀和砧板也洗干净,晾干。
2、辣椒和蒜的比例可根据个人的喜好。 然后将辣椒和蒜分别剁碎。
3、打碎到自己觉得满意的程度就行了。
4、将打碎的蒜和辣椒拌一下,然后撒盐。
5、加高度酒。 不用放太多,放多了辣椒酱的汁就比较多一点,适量放一点就可以了。
6、将辣椒酱拌匀就可以了。做的时候记得戴上一次性手套,不然手会被辣椒辣的很难受。
7、最后,就装到瓶子里,封好。封存一个月就可以吃了。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。