导读 大家好,我是小曜,我来为大家解答以上问题。牛肺怎么做好吃 牛头,牛肺怎么做好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!白菜煲牛肺主...
大家好,我是小曜,我来为大家解答以上问题。牛肺怎么做好吃 牛头,牛肺怎么做好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
白菜煲牛肺
主料:牛肺1000克,白菜1500克
辅料:蜜枣10克,陈皮10克
调料:姜50克,盐6克,酱油10克,盐6克,酱油10克
白菜煲牛肺的做法:
1.先将牛肺用水灌净;白菜洗净切小薄块。
2.将牛肺、白菜、陈皮、蜜枣、姜等各原料放在瓦煲里,注入开水2500克,用盖盖着煲至滚,转用中火煲至稔,捞起。
3.将白菜等放在碟中,再将牛肺切为件,放在白菜面上,用精盐、浅色酱油调味,用汤窝盛着牛肺一起上席便成。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。