导读 大家好，我是小科，我来为大家解答以上问题。南瓜煎饼的做法大全，南瓜煎饼的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、南瓜煎饼有...
大家好，我是小科，我来为大家解答以上问题。南瓜煎饼的做法大全，南瓜煎饼的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、南瓜煎饼有两种，一种是南瓜丝煎饼，先挑选一些比较嫩的南瓜，切成很细的丝状，但也别切得太碎，然后面粉加水混合，水多加一些，搅拌成浆糊状，再加入切好的南瓜丝再加一点盐一起搅拌均匀，在平底锅上刷一层油，预热后用筷子或者大勺子取一些刚刚拌好的南瓜丝面糊，铺到锅子上，待两面煎至均匀就可以啦~
2、 还有一钟是南瓜糊煎饼，用到的是比较老的橙黄色的南瓜，先把南瓜蒸熟，捣碎，加一些白糖或者冰糖或者蜂蜜，搅拌均匀，再面粉加水加做好的南瓜糊，这个时候就要把它做成面团状了，面团揉好之后，就可以用手揪一团，揉一揉，再压扁，就成型了，再放油锅里煎，你还可以再南瓜煎饼里放一点豆沙馅什么的，随个人爱好~
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。