导读 大家好，我是小科，我来为大家解答以上问题。凉拌鱼腥草叶要焯水吗窍门，凉拌鱼腥草叶很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！主料鱼腥草...
大家好，我是小科，我来为大家解答以上问题。凉拌鱼腥草叶要焯水吗窍门，凉拌鱼腥草叶很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
主料鱼腥草叶400克 辅料香油适量盐适量胡椒粉适量鸡精适量醋适量生抽半盖耗油适量糖少量大蒜5克
步骤
凉拌鱼腥草叶的做法步骤11.鱼腥草叶摘好洗净控水
凉拌鱼腥草叶的做法步骤22.所以先撒些盐，把叶子腌蔫一些，就容易些了，大概腌了5分钟左右
凉拌鱼腥草叶的做法步骤33.大蒜切末
凉拌鱼腥草叶的做法步骤44.撒在腌好的鱼腥草叶上
凉拌鱼腥草叶的做法步骤55.加入胡椒粉、鸡精、香油、耗油、醋、少量生抽，也可以少放些辣椒油，味道会更香些，搅拌均匀，先尝下味道
凉拌鱼腥草叶的做法步骤66.在撒上少量的白糖，用来提鲜的，而且加了白糖觉得味道好一些
凉拌鱼腥草叶的做法步骤77.凉拌鱼腥草叶就好了
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。