导读 大家好，我是小科，我来为大家解答以上问题。腌香椿冻了二年还能吃吗，腌香椿很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！主料：香椿1把。辅...
大家好，我是小科，我来为大家解答以上问题。腌香椿冻了二年还能吃吗，腌香椿很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
主料：
香椿1把。
辅料：
食盐适量。
1、香椿摘去老梗和老叶子洗净控水。
2、控水后将香椿室内分开晾干水份。
3、当叶子上水份都晾干，不要沾有水，放到盘子中，加入适量食盐，食盐的量要比平时炒菜的量多，感觉较咸即可。
4、然后将食盐拌匀，用手揉搓香椿，使盐浸透到香椿里。
5、准备消毒过干净无水无油的玻璃瓶，将香椿放入，用勺子压实，最上层撒入少许盐。
6、用保鲜膜封口，盖紧瓶盖，遮光放置阴凉处保存，最快一周后可以食用，保质期一年。
7、完成。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。