导读 大家好，我是小科，我来为大家解答以上问题。老妈烫饭怎么做，老妈烫饭很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、材料2、1杯短糙米（sho...
大家好，我是小科，我来为大家解答以上问题。老妈烫饭怎么做，老妈烫饭很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、材料
2、1杯短糙米（short-grain brown rice）
3、21/4杯水
4、1杯西葫芦刮丝 （shredded zucchini ）
5、2大勺初榨橄榄油 （extra virgin olive oil ）
6、1小勺孜然籽 （cumin seed ）
7、1小勺黑芥菜籽 （black mustard seed ）
8、2片香叶 （bay leave）
9、1干红辣椒
10、1小根桂皮枝 （cinnamon stick）
11、1/2 大勺苹果醋 （apple cider vinegar）
12、一小撮海盐
13、做法
14、水和米混合放碗里，用工具刮或刀切西葫芦丝，准备香料
15、饭锅烧热后放油，香料炒香，放西葫芦丝，炒香
16、倒进碗里的水和米，煮开后关小火盖上盖子，焖25分钟
17、米饭煮熟后加入海盐和苹果醋调味
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。