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山苍籽
植物
本种木材材质中等,耐湿不蛀,但易劈裂,可供普通家具和建筑等用。花、叶和果皮主要提制柠檬醛的原料,供医药制品和配制香精等用,如柠檬醛为合成紫罗兰酮和维生素甲的原料。种子含油约40%,为工业上用油。全株可入药,有祛风、散寒、理气、止痛之效,主治感冒或预防感冒,果实入药,称"毕澄茄",可治胃寒痛和血吸虫病。果及花蕾可直接作腌菜的原料。此外据江西兴国群众反映,山鸡椒树与油茶树混植,可防治油茶树的煤黑病(烟煤病)。
形态特征
落叶灌木或小乔木,高3-8⑽米;幼树树皮黄绿色,光滑,老树树皮灰褐色。小枝细长,绿色,无毛,枝、叶具芳香味。顶芽圆锥形,外面被柔毛。叶互生,披针形,椭圆状披针形或卵状长圆形,长5-13厘米,宽1.5-4厘米,先端渐尖,基部楔形,上面绿色,下面灰绿色,被薄的白粉,两面均无毛,羽状脉,侧脉每边6-10条,纤细,与中脉在两面均凸起;叶柄长0.6-2厘米,无毛。伞形花序单生或簇生于叶腋短枝上;总梗细长,长6-10毫米;苞片4,坚纸质,边缘有睫毛,内面密被白色绒毛;每一伞形花序有花4-6朵,先叶开放或与叶同时开放;花梗长约1.5毫米,密被绒毛;花被片6,宽卵形;雄花中能育雄蕊9,花丝中下部有毛,第三轮雄蕊基部的腺体具短柄,退化雌蕊无毛;雌花中退化雄蕊中下部具柔毛;子房卵形,花柱短,柱头头状。果近球形,直径4-5毫米,无毛,幼时绿色,成熟时黑色;果梗长2-4毫米,先端稍增粗;果托小浅盘状,径约2.5毫米。花期11月至翌年4月,果期5-9月。
其栽培管理要点是:挖大窝定植。挖长宽60厘米,深50—60厘米的大窝,窝内施入杂草后,施猪牛粪50公斤左右,过磷酸钙1—2公斤。施肥后复土定植,亩栽200—250株,栽后淋施猪粪水定根。定植时间以11月至次年3月为宜。采用自然开心形或主干疏层形,60厘米左右定干,栽后2—3年开花结果。科学施肥。山苍籽树栽后当年一般可不施肥,以后每年施肥2—3次,6—7月施果后肥,11—12月施促花肥,3月施叶石肥。施肥以有机肥为主,加施(翠姆)磷肥。一般采用沟施,每亩施猪粪700—1000公斤,过磷酸钙20—25公斤。为了避免大量开花而形成营养失调,要多次根外施肥,每隔5天喷施一次0.2%尿素溶液、或0.2%(翠姆)磷酸二氢钾溶液。防治病虫。
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